Torta de mandioca/yuca con arándanos rojos y coco

Torta de mandioca/yuca con arándanos rojos y coco

Ingredientes: 500 gramos de yuca rallada250 gramos de azúcar pulverizada100 gramos de queso Minas semicurado rallado100 gramos de mantequilla sin sal derretida3 huevos50 gramos de coco rallado½ cucharada de levadura en polvo1 pizca de sal150 gramos de arándanos rojos...
Galletas de arándanos rojos

Galletas de arándanos rojos

Ingredientes: • 225gr de mantequilla• ½ taza de azúcar blanca• 1 taza de azúcar morena• 2 huevos• 1 cucharadita de vainilla• 1 ½ tazas de harina• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio• 1 cucharadita de canela• 1 taza de...