por Digital | abr 7, 2023 | recetas, saladas
Ingredientes: Para la masa:2 tazas de harina de trigo3 huevos grandes batidos1 cucharada de aceite de oliva1 cucharadita de sal Para el relleno:100 gramos de queso crema100 gramos de queso ricota50 gramos de arándanos rojos secos hidratados con agua50 gramos de...
por Digital | abr 7, 2023 | recetas, saladas
Ingredientes: 1 kg de carne seca de buena calidad500 gramos de arándanos secos100 gramos de azúcar refinada400 ml de agua1 cucharada de maicena800 gramos de calabaza moscada, pelada y en cubos2 cucharadas de mantequilla fríaSal y pimienta al gustoQueso parmesano o...
por Digital | abr 7, 2023 | recetas, saladas
Ingredientes: 800 gramos de bacalao fresco en rodajas500 ml de tucupi300 gramos de arándanos secos50 gramos de puerro30 gramos de cebollínPerejil para terminar1 pimiento “Dedo-de-moça”Sal y pimienta al gusto1 cucharadita de maicena50 ml de agua1 cucharada de...
por Digital | abr 7, 2023 | postres, recetas
Ingredientes: 500 gramos de yuca rallada250 gramos de azúcar pulverizada100 gramos de queso Minas semicurado rallado100 gramos de mantequilla sin sal derretida3 huevos50 gramos de coco rallado½ cucharada de levadura en polvo1 pizca de sal150 gramos de arándanos rojos...
